La Dirección de Medio Ambiente, a través de su área de Agroecología Urbana, está realizando una serie de talleres abiertos a la comunidad los viernes para brindar herramientas teóricas y prácticas a quienes deseen llevar adelante un proyecto domiciliario de producción de alimentos para consumo familiar.
Este viernes 18, de 9 a 13 hs., la temática serán los aportes de la huerta urbana en la alimentación, vinculados a sus aspectos nutricionales y la combinación de diferentes hortalizas para una alimentación saludable y adecuada. En tanto, el próximo viernes 25, de 14 a 18 hs., se trabajará sobre la importancia de las semillas en la producción de alimentos y en criterios para seleccionarlas, recolectarlas y conservarlas.
Estos talleres, dictados por expertos en los diferentes temas tratados, se realizan en el Espacio de Agroecología Urbana y el Vivero Municipal, ubicados en Stevenson 2300, esquina Callao, Morón Sur. Para inscripciones o más información, escribí a agroecología@moron.gob.ar.
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